La Table d'Enquin

09 mars 2010

Mes cookies !!!

Une recette tant convoitée et enfin dévoilée !!!!

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Ingrédients:

250 g de beurre mou
1 sachet de sucre vanillé
160 g de sucre de canne en poudre
120 g de cassonade
1 pincée de sel
1 oeuf
1 cuillère rase de levure chimique
375 g de farine
350 g de pépites de chocolat

Vous pouvez ajouter du chocolat en poudre, des noix de pécan, du chocolat blanc, des raisins, des pistaches, des smarties....

Recette:

Mélanger tous les ingrédients (avec un robot c'est plus simple)
Faire des petits tas
Les disposer sur une plaque de cuisson
Faire cuire à 130°c pendant 20 minutes

Bonne dégustation !!!


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Posté par natanalie à 21:46 - Biscuits - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires

Quoi ? Alors si maintenant faut les faire soi-même, je dis "Où va t-on" ?

(Michael, Kévin et compagnie, pas la peine de répondre)
))

Posté par picarno, 09 mars 2010 à 22:37

Wah !

Terriiiiiiiiiiiiiiiiible !

Merci pour la recette
(bon bah deux semaines après mes premiers cookies, on va en refaire !)

Posté par Mr. Sid, 10 mars 2010 à 08:15

n'ayant jamais eu l'honneur de tester les originaux...je vais essayer seule,mais j'espère quand même goûter les VRAIS dans un futur proche

Posté par mycoze, 10 mars 2010 à 08:32

Non seulement tu comptes sur d'autres pour fournir l'humanité en délicieux cookies, mais en plus tu abuses d'un photographe talentueux pour les mettre en valeur...c'est moche ! Mais bises tout de même et félicitations pour cette initiative qui réjouira sûrement les papilles de qui je sais.

Posté par Laurent, 10 mars 2010 à 09:23

"Qui je sais" se réjouit !!
Merci Nath !

Posté par do, 10 mars 2010 à 11:02

wouhouu! :)

De toute facon si je les fais, ils ne seront jamais aussi bons que les tiens!

bonne idée le blog!
(ca va encore me donner faim tout ça !!)

Posté par stéphanie, 10 mars 2010 à 12:45

bon bien je viens d'essayer....
je les trouve trop sucrés, peut être parce que j'ai remplacé le sucre de canne par du sucre en poudre normal...
pis pour mon four c'est 1/4h à 180° lol

je préfère mon autre recette, désolée...

Posté par zaza, 07 avril 2010 à 18:13

Superbe blog, bravo et bonne continuation

Posté par jess, 18 octobre 2010 à 11:35

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