14 avril 2010
Poires au vin
Ingrédients :
8 poires
100 g de sucre
2 verres de vin rouge
1 verre d'eau
2 clous de girofle
Recette :
Eplucher les poires en laissant la queue.
Ajouter tous les ingrédients dans une cocotte minute et laisser cuire 10 minutes après le chuchotement de la soupape.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur.
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