16 septembre 2010
Verrine hareng-pomme -de- terre
Ingrédients :
Filets de hareng.
Pomme de terre.
Crème fraîche.
Ciboulette.
Recette :
Faire cuire les pomme de terre à l'eau. Les faire refroidir et les découper en cube.
Ajouter les cubes de filets de hareng.
Décorer avec une noisette de crème fraîche et de la ciboulette hachée.
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