19 décembre 2010
Pain Gâteau
Une petite recette de ma belle-maman.
Ingrédients :
125 g de beurre fondu
2 oeufs entiers
250 ml de lait
80 g de sucre
22 g de levure fraîche
1 pincée de sel
500 g de farine
Recette :
Mélanger tous les ingrédients au robot pendant 10 minutes.
Beurrer un moule à manquer et y déposer la pâte.
Laisser lever 2 heures à température ambiante.
Faire chauffer le four à 160 °C et cuire 30 minutes.
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