750 grammes
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La Table d'Enquin
Archives
11 juin 2010

Churros

Churros
Ingrédients : 200 g de farine.200 g d'eau.1 pincée de sel.Du sucre en poudre. Recette : Faire bouillir l'eau et verser le tout sur la farine salée.Faire un boudin et rouler dans du film plastique.Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur. Faire chauffer...
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12 mai 2010

Cookies tout chocolat.

Cookies tout chocolat.
Ingrédients: 250 g de beurre mou1 sachet de sucre vanillé140 g de sucre de canne en poudre110 g de cassonade1 pincée de sel1 oeuf1 cuillère rase de levure chimique375 g de farine350 g de pépites de chocolat. 30 g de cacao en poudre non sucré. Recette:...
7 mai 2010

Sablés bicolores.

Sablés bicolores.
Ingrédients : 125 g de beurre mou.150 g de sucre glace.1 oeuf entier.250 g de farine.20 g de cacao non sucré.100 g de sucre cristal. recette : Mélanger le beurre avec le sucre glace, ajouter l'oeuf puis la farine.Diviser la pâte en deux.Dans l'une ajouter...
27 avril 2010

Palets bretons.

Palets bretons.
Pour 16 palets : Ingrédients : 125 g de beurre mou.95 g de sucre en poudre.1/2 sachet de sucre vanillé.2 jaunes d'oeufs.192 g de farine.1/2 sachet de levure chimique. Recette : Réunir le beurre et le sucre et pétrir.Rajouter les autres ingrédients et...
9 mars 2010

Mes cookies !!!

Mes cookies !!!
Une recette tant convoitée et enfin dévoilée !!!! Ingrédients: 250 g de beurre mou1 sachet de sucre vanillé160 g de sucre de canne en poudre120 g de cassonade1 pincée de sel1 oeuf1 cuillère rase de levure chimique375 g de farine350 g de pépites de chocolat...
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