750 grammes
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La Table d'Enquin
Archives
17 avril 2010

Tarte flambée

Tarte flambée
Ingrédients : Pâte : 300 g de farine160 ml d'eau3 cuillères à soupe d'huile d'olive1 pincée de sel Garniture : Merci à Marie-Renée ma belle-soeur strasbourgeoise. 200 g d'oignons émincés150 g de lardons allumettes1 oeuf 3 grosses cuillères de fromage...
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29 mars 2010

Pizza au Nutella

Pizza au Nutella
Oui je sais ça peut paraître surprenant....mais quand on a des enfants qui n'aiment pas la pizza...il faut bien trouver une solution. Pour deux pizzas individuelles: Ingrédients: 2 boules de pâtes à pizza de 150 g chacune.2 grosses cuillères de Nutella.3...
28 mars 2010

Pizza

Pizza
Pour deux pizzas individuelles: Ingrédients: Pour la pâte: 220 ml d'eau400 g de farine 15 g de levure fraîche2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 pincée de sel Pour la garniture: Une boîte de pulpe de tomate aux herbes de Provence.6 champignons frais1/2...
26 mars 2010

Flamiche au Maroilles

Flamiche au Maroilles
Une petite recette de l'Avesnois dont je suis originaire.... Ingrédients: *Pâte levée: 250 g de farine2 oeufs20 g de levure de boulanger fraîche1/2 sucre140 ml de lait100 g de beurre fondu *Garniture: 1 petit Maroilles de 200 g2 cuillères à soupe de crème...
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