Articles populaires – La Table d'Enquin

Verrines foie gras et figue.

Ingrédients : Du foie gras.Du pain de campagne grillé.De la confiture de figue.Des figues fraîches. Recette : Au fond d'une verrine:Mettre le pain grillé, puis le foie gras et la confiture.Décorer de figues fraîches coupées.

Posté par natanalie à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2010

Verrine Surimi- Tzatziki -cacahuètes

Les quantités étant aléatoires je ne vous mets que les ingrédients. Ingrédients : Des bâtons de Surimi émincés.Une Boîte de Tzatziki.Des cacahuètes salées émincées. Recette : Disposer une couche de Surimi puis de Tzatziki .Juste au moment de servir vous...

Posté par natanalie à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2010

Cake au saumon

Faire chauffer le four à 180°c ( th 6). Rassembler tous les ingrédients sauf le blanc monté en neige. Mélanger longuement et ajouter alors le blanc monté en neige. Chemiser un moule à cake de 26 cm et y mettre la pâte. Cuire pendant 45 minutes .

Posté par natanalie à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2010

Sorbet aux fraises

Ingrédients : 450 g de fraises90 g de sucre semoule145 ml d'eau1/2 cuillère de jus de citron Recette : Réduire les fraises en purée.Mettre l'eau à bouillir avec le sucre et faire un sirop.Laisser refroidir le sirop.Ajouter le jus de citron et la purée...

Posté par natanalie à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2010

Verrine Gaspacho

Ingrédients : 1 tranche de pain sec500 g de tomates pelées et épépinées.1 gousse d'ail1/2 oignon rouge1 cuillère à soupe de vinaigre de vin.sel, poivre, basilic. Recette : Dans un blender, mixer tous les ingrédients et réserver au frais.

Posté par natanalie à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2010

Verrine Thon- pêches

Ingrédients : Des pêches au sirop.Une boîte de 190 g de thon au naturel.3 cuillères à soupe de mascarpone.Sel, poivre et ciboulette. Recette : Mélanger le thon avec la mascarpone, saler et poivrer.Disposer des pêches au fond de la verrine, puis le mélange...

Posté par natanalie à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2010

Verrine hareng-pomme -de- terre

Ingrédients : Filets de hareng.Pomme de terre.Crème fraîche.Ciboulette. Recette : Faire cuire les pomme de terre à l'eau. Les faire refroidir et les découper en cube.Ajouter les cubes de filets de hareng.Décorer avec une noisette de crème fraîche et de...

Posté par natanalie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2010

Merci

Un grand merci à tous pour votre soutien depuis l'ouverture de ce Blog.....

Posté par natanalie à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2011

Non mon blog n'est pas à l'abandon...il est juste

Non mon blog n'est pas à l'abandon...il est juste mis entre parenthèses depuis septembre j'ai repris de nouveau des études pour être infirmière...donc de ce fait je suis moins présente ici car il faut concilier les études et la vie de famille au détriment...

Posté par natanalie à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2011

Nouveau site

A partir d'aujourd'hui j'ai un nouveau site dédié à la cuisine c'est ici : http://latabledenquin.weebly.com/index.html Joyeuses fêtes de fin d'année à tous !!!!

Posté par natanalie à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3